Saberes ancestrales: barbecho con chakitaqlla impulsa una agricultura sostenible en Cusco
La tradicional roturación de terrenos mediante el barbecho, con el empleo de herramientas hereditarias como la chakitaqlla, constituye una práctica agrícola de origen prehispánico que integra conocimientos ancestrales y adaptación ecológica al contexto andino. En ese marco, el Gobierno Regional Cusco, en la comunidad campesina de Unión Chahuay, en el histórico distrito de Sangarará (Acomayo), desarrolló la roturación de terrenos mediante el barbecho con el uso de herramientas ancestrales como la
