Municipalidad del Cusco clausura establecimientos comerciales que expendían alimentos en malas condiciones en el sector de Pampa del Catillo
En un operativo inopinado por parte de la municipalidad provincial del Cusco, se llevó a cabo una intervención sorpresa en establecimientos dedicados a la venta de alimentos al público. Esta vez, el lugar elegido fue la concurrida y céntrica calle Pampa de Castillo, donde operan diversos comercios dedicados al expendio de alimentos. Las autoridades de salubridad, al intervenir la chicharroneria denominada “El Rey”, descubrieron alimentos almacenados en pésimas condiciones que evidentemente atentaban contra la salud de los comensales.
Al intervenir el restaurante denominado “Nik’os”, el gerente de desarrollo económico y servicios municipales, Juvenal Cereceda, indicó que la intervención a este establecimiento se debió a la falta de un certificado de defensa civil. El funcionario de la comuna provincial aseguró que estos comercios de continuar con estas falencias se procederá a la ejecución coactiva para que estos locales sean clausurados de manera definitiva. Asimismo, durante estas intervenciones se realizó el decomiso correspondiente de los utensilios en mal estado para su posterior destrucción.
Vale recordar que este tipo de operativos ya se habían realizado en el centro histórico de la ciudad, llevando a cabo clausuras de acuerdo a la ley. Pero durante esta última intervención, funcionarios de la comuna provincial indicaron que realizarán operativos de manera constante en diferentes sectores de la ciudad con el fin de salvaguardar la salud e integridad de los comensales.
