Markjo se alista para la feria gastronómica y cultural “Markjo 2024”
La comunidad de Markjo, ubicada a solo diez minutos de Huarocondo, se prepara para recibir a visitantes de toda la región en la primera feria gastronómica, agroindustrial, turística y artesanal “Markjo 2024”. Este evento, programado para el 26 y 27 de octubre, se ha gestado gracias a la colaboración entre el Gobierno Regional de Cusco, la Municipalidad Provincial de Anta y la Municipalidad Distrital de Huarocondo. Bajo la dirección del gerente regional de desarrollo económico, Juan Carlos Galdos Tejada, se busca promover los productos locales y fortalecer la economía de la zona.
Los ejes temáticos de la feria incluyen gastronomía, agroindustria, turismo y artesanía, destacando la rica variedad de potajes que serán presentados por las emprendedoras de la comunidad. Entre las delicias que se ofrecerán, no puede faltar el famoso lechón huarocondino, un plato insignia que representa la tradición culinaria de la región. Además, se contará con la participación de agencias agrarias que ofrecerán productos apícolas y cítricos, fomentando así el intercambio comercial y el apoyo a los agricultores locales.
El evento también promete un atractivo programa cultural, con exhibiciones de deportes de aventura, como el parapente, y una muestra de artesanía a cargo de GER- CETUR, donde los productores exhibirán sus tejidos y obras de arte. Los visitantes podrán disfrutar de presentaciones artísticas durante los dos días, incluyendo la emocionante corrida de toros con toreros profesionales. Para cerrar con broche de oro, habrá un concurso entre el Tinkuy y el Takanakuy, prometiendo una experiencia única e inolvidable para todos los asistentes.
La alcaldesa de Huarocondo, Victoria Rocca Ccorahua, ha extendido una cordial invitación a todos para que participen en esta celebración de la cultura y la gastronomía regional. Con la participación de diversas autoridades locales y la comunidad, la feria se consolida como un espacio de encuentro y celebración del talento y los sabores de la región, demostrando que la unión entre autoridades y pobladores puede generar oportunidades para el desarrollo sostenible.